2008年6月11日 (水)

(6/11・rain) 今日は、このカップ麺のお話し・・・

Photo 「辛い 赤いカレーうどん」??

赤いカップ麺と言えば、ちょっと前食べたカレーヌードルの記念商品を思い出します・・・(RED CURRY・・・sweat02

「赤・・・、まさかな~・・」ってな感じで食べてみると・・・

!!!、どうしたんだ「マルちゃん」!!shock(マンマじゃん・・・、とは言うもののパクリ合戦のこの世界、たしかカップうどんはこっちが先手だったハズsweat02

ぶっちゃけ コノテのカップ麺は、「チリトマトヌードル」で間に合ってま~すcoldsweats01

(個人的にですが)やっぱカップ麺って オリジナルの「カップヌードル」シリーズが一番な気がするな~・・・(※「カップヌードル」・「シーフードヌードル」・「カレーヌードル」の3品)

豚骨だと「大砲ラーメン」のカップを食べた時に、「なんじゃこりゃ!」(お店のラーメンっぽい!)ってビックリした経験がありますが、カレー関係のカップ麺でその感動はまだ無いですね~・・・sweat02

・・と、偉そうに語った自分ですが、麺のコメントにはイマイチ自信が無い&評判がdowndownですので、詳しくは あの麺の達人(「〇〇さん」)が記事にされるのを待った方がいいかもです・・・(ハハハ^^;)←無責任sweat02

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2008年6月 4日 (水)

結構好きです

(6/4・suncloud) 先日S&Bさんの商品に辛口のコメントをしちゃったので(S&Bの関係者の方、もし見てたらスミマセンm(__)m)、今日は同社のホノボノとした商品をご紹介!

※日頃「S&B SERECT」のスパイスシリーズにお世話になっている自分としては、S&Bさんに頑張って欲しいという気持ちも大きいとですcoldsweats01

Photo 「大衆浪漫 カツレツカレー」、レトルトなのに何と!カツカレーです!!

子供の頃から人生最後の食事は「カツカレー」と決めている自分にとって、コレは避けては通れないレトルトと言えるでしょう・・・

・・で、いざ実食!!

Photo_2 ←開封すると、驚くほどにパッケージ通りなカレーが・・・!!

おお!、 確かにレトルト感溢れるカツなんですが、コレはコレでアリかも!?

カレーも(いい意味で)予想を裏切らない普通な感じがイイ!good

こりゃ~学生さんの夜食なんかにピッタリでしょうね~flairカツだし)

突出したトコロは全然無いんだけど、なんか面白いから もう一回食べたくなるレトルトと言えるでしょう・・・shine

 

 

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2008年5月27日 (火)

ミルクカレーヌードル

(5/27・sun) 最近発売された「ミルクカレーヌードル」

Photo マンマ牛乳でカレーヌードルを作った感じでした・・・

・・・以上ですsweat02

えっ?earpaper短すぎる??coldsweats01

う~ん・・・、普通のヤツの方が全然イイっスsweat02

おしまいend

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2008年5月10日 (土)

地中海カレー

(5/10・rain) 最近TVCMを見て気になっていたもの・・・

カレー好きな方なら全員気になっていたであろう新商品!

そう、「S&B・地中海カレー!」(・・って自分だけ??)

Photo 箱には、「イタリヤ産トマトのうまみ・スペイン産オリーブのコク・さわやかな辛さ」、「王室料理人 ダニエル・マルタン(←誰?)の地中海カレー」とあります

箱を裏返すとダニエル・マルタン氏のプロフィールと写真が・・・(TVで見たことある人でしたsweat02

箱の作り方通りで作成すると、こんな感じになりました

Photo_2 モチロン面倒くさいので、野菜を(箱の写真みたいに)シャトー切りなんかにはしていませんケドね・・・coldsweats01

で、食べてみた感想は・・・、「カルダモン強くね??」ってな印象

確かにトマトもきいてますが、カルダモンの印象が強いです

最近、何だかカルダモンが強めな商品って多い気が・・・(流行なのか?、香りが強いので「スパイスきかせてるゾ!」ってイメージがつけやすいのか?、詳しくは分からんです)

味全体的な感想としても、「S&Bっぽいな~・・・」ってな感じでしたね~・・・sweat02(「ゴールデン・カレー」ベースって言うか・・・)

う~ん・・・、美味しいんですケドね~・・・・・、コレを定番として使い続けるカレーファンは少ないかもな~・・・coldsweats01

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2008年2月19日 (火)

また見つけた!

(2/19・sun) 最近、カレー関連の商品が気になって気になって・・・sweat02

・・で、またまた試してみましたカレーカップ麺!

今回は「チャルメラCollection CURRY」です(洒落と~)

Photo 「う~ん薄い!」

コレが先日35周年記念商品をご紹介した超人気商品との一番の違いかな・・・

ただ、カレー風味も味も薄めなんですが、コレはコレでイイかも?・・です(普通っス)

他にも、「何でこの調味油なんだろう??」ってな疑問も無きにしも・・・ですが、ま 「これがチャルメラらしさ」って言われればそうかも知れんですね

もしかすると基本的に※テラ(T)カレー好きですから、カレー風味だと大体美味しく感じちゃうんで、カレー商品には甘めな評価なのかも知れませんので、あくまでご参考に・・・

(※「テラ」とは「ギガ」の上の単位の事で、「テラ」ってあだなの寺尾君がカレー好きって意味ではありません(笑)、余談ですがその上は「ぺタ」→「エクサ」→「ゼタ」→「ヨダ」となります・・・)←なんじゃそら!

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2008年2月10日 (日)

35周年

(2/10・sun) 今日は、あのカップヌードルシリーズから「カレーヌードル35周年記念商品」の2品を試してみました!

Photo まずは黒い方、「スパイシーカレー」から・・・

う~ん・・・、コレは普通のカレーヌードルをさらに濃い味付け&スパイシーにして、具を「よこすか海軍カレーヌードル」のヤツに変更してる感じですsweat02

確かにスパイシーにはなってますが、この濃厚さはどうなんでしょうね・・・

・・で、普通のヤツ以上に、底にドロリと沈殿してしまうcrying・・・、それでも(キチンと解けてなくても)味は濃いです!!

次に赤い方、こちらは「レッドカレー」というネーミングで、トマトっぽいと言うか「チリトマトヌードル」とカレーヌードルを合わせた感じですsweat02sweat02

Photo_2

 個人的にはこちらの方がサッパリしてて好きですが、どちらもかなり微妙な仕上がりと言えます・・・

やっぱ普通(定番)のヤツが一番ですね~(^^)(セブンイレブンのみの限定販売(数量も限定)だった、「よこすか海軍カレーヌードル」は結構好きな味でしたけど)

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2008年2月 2日 (土)

DELHI チキンマサラ カレー(レトルト)

(2/2・曇りのち雨) 今日は、(またまた)気になるレトルトの中から、あの「DELHI」の名で「プレミアムレシピ」と銘打って販売してあるカレーのシリーズから、「チキンマサラ カレー」の方を試してみました!

Photo コレも、レトルトとしては結構いいお値段ですな~・・・

さ~!いざ実食!!

・・・・・・・およよ!?

いいのかなコレ・・・???Photo_2

販売元と言うか、作っているのは「ハウス食品」さんなんでしょうが、「DELHI」さんはコレに自社の名前を記載しちゃって大丈夫なのかな・・・?

だってコレって「デリーの秘伝レシピをもとに、ホールスパイスを炒って、すりつぶした特性マサラの香り立ちと、ココナッツミルクとヨーグルトのまろやかさが特徴の、本格インド風チキンカレー。」と書いてあるのに、あの超定番レトルトに似てる香り&味ですよ!!!

しかも「(その)アレ」が2~3個は買えるお値段・・・・・・・・・・

こういう感じのカレーって、レトルト処理するとこうなっちゃうんですかね~!?

これは「中村屋」さんの方の「チキンカリー」も試さねば・・・

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2008年1月29日 (火)

新宿 中村屋 レトルト インドカリー(グリルド ビーフ)

(1/29・雨のち曇り) レトルトのカレーにも気になる商品がいろいろあります(多過ぎるんですが・・・)

今回は、「新宿 中村屋」が販売している 「インドカリー(グリルド ビーフ)」ですPhoto_2

このシリーズにはいろんな種類があるんですが、今回は中村屋がインドカリーを始めるきっかけになった「ラス・ビハリ・ボース」(インド独立運動の志士)の名がパッケージに記載してあるのに「ビーフカレー」(ヒンズー教では牛は禁忌)という、ボースさんが生きていたらどう思うんだろう・・・&日本って平和だな~って思っちゃう1品を試してみました!

※ インドではあのマックでさえも100%ビーフ無しで、ベジタリアンとノンベジタリアンのメニューが分けて表示してあります(念のため)

ま、それは置いといて いざ実食!

Photo_3 ・・お!、これは美味いですね!

肉も「いかにもレトルト」ってな感じでは無く、結構美味しい

ルーはサラサラで、ご飯がガツガツいけちゃいます!(^^)

全体的な印象はインド料理という感じでは無いものの、このまとまりは 「さすが中村屋」ってな印象(^^)b

これは一度食べてみてもイイかも!

チト高めなんですが、こういうカレーが簡単に入手できるのは(セブンに売ってました!)嬉しいですね!(^^)

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2008年1月 9日 (水)

カレーラクサ春雨

(1/9・晴れのち曇り) 何やらよく分からんのですが、「mixi」の「カップめん開発オーディション」とやらから開発されたらしい、「カレーラクサ春雨」という商品を食べてみました!

Photo_2カップには、“「もうね、口の中がアジア!!」 ココナッツとエビだしをベースにした、クセになるカレー味のスープ”・・・とあります(やけに自信ありげです)

さらに裏面には、「カレーラクサはマレーシアやシンガポールでポピュラーな料理」って書いてあります

う~ん・・・、自分は東南アジア系のものってあんまり詳しくない(好みからチト外れる)のでよく分からないんですが、さっぱりしててサラサラいけます!

きっとこの料理のオリジナルに比べるとかなりクセを抑えてあるんでしょうが、オリジナルを食べた事がないのでよく分かりません・・・(^^;)スミマセン

そんなソフトな味付けがされているコノ商品、(個人的には)逆にもっとクセがあった方が良さそうな気がします・・・(コレが「カレーラクサ」と言う料理を再現できているのかすら分からないので、あくまで自分の好みなんですけどね)

自分は「mixi」通でもないので分からない事だらけでしたが、春雨のわりには微妙なカロリーだし、さすがに大ヒットとはいかないだろ~な~・・・

ま、1回食べてみてもイイかも?・・です。

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2008年1月 7日 (月)

カレー職人 インド風カレー

(1/7・曇り&晴れ) 今日は、久々にレトルト・インプレッション!

・・って、カッコつけて言ってますが、単なる食べた感想なんですけどね・・・(‐‐;)ハハハ~; しかも新商品でもないし…

Photo  今日はコレ!、「カレー職人 インド風カレー(チキンカレー) ガラムマサラ仕上げ(辛口)」・・小麦粉でとろみをつけず、トマトとたまねぎをベースにガラムマサラとあら挽き黒胡椒で仕上げました。すっきりとしたキレのあるインド風チキンカレーです。・・・を試してみました(長!)

Photo_3 おおお!、かなりサラサラとしたカレーで、中には鶏肉・トマト・ニンジン・玉ネギ・が細かい状態で入ってます・・・、これは珍しいタイプのレトルトと言えますね!(一気にズバッと出てきますので、飛び跳ね火傷に注意っス!)

開封した瞬間 「ガラムマサラとあら挽き黒胡椒で仕上げました」と書いてある通り、それらの香り&トマトの香りが結構強めに漂います(これは期待できるのでは!?)

いざ実食!

う~ん!コレは結構いい感じですね!!

重さが無いのでサラサラ食べれてナイスです(^^)b

個人的には、もうちょっと甘さを抑えた味付けだと嬉しかったんですが、コレはコレでいい感じ(^^)/

何より「85kcal」なのが凄い!!

コレはメーカー・レトルトの強みと言うか、油分を抑えて調理&パッケージできる強みですね!

値段といい、カロリーといい、コイツはかなりお手頃な商品だと言えるでしょう!

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2007年11月24日 (土)

昭和シリーズ

(11/24・晴れ) 今日は、「ALWAYS」関連商品である昭和のカレーシリーズをつまんでみました!

Photo  先日ご紹介していた(これらの商品のベースとなる)「即席ハウスカレー」は懐かしくていい味出してたんですが、この辺はどうなんでしょうね~・・・

元がスパイス感とは程遠い(味・香り共に薄い)昔のカレーですから、ラーメンやスナックにしちゃうとやっぱり薄っぺらく感じちゃう(^^;)

Photo_2 特にスナックの方は中途半端でした・・・

袋には映画に登場するあのカレーの味って書いてあるけど、「違うよコレ・・・」(薄すぎる)って速攻で思う味!

オリジナルに、ほんの少しカレー粉が加えてあるだけじゃん感バツグン・・・(T‐T)

期間限定の便乗商品なんで、どっちも二度と食べる事は無いだろ~な~↓↓

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2007年11月21日 (水)

なんじゃこりゃ!

(11/21・曇り) ???なスナックを頂きました・・・

ハートというトコから出てる、「華麗なる カレー味スナック」です!

このスナック、「商品名:フリフリスナック」となっている通り、一緒に付いてる「チーズ味パウダー」を加えてフリフリすると、途中で一味違った味が楽しめるという憎いヤツで、なめたパッケージとは違い結構美味そう!!

・・で、早速実食!

・・・・そのままで結構ウマイじゃん!

見た目以上な味にビックリ!!Photo_2

(←かなりナイスなパッケージ♪)

で、「チーズ味パウダー」を加えてふってみると・・・

!!「カール」みたいで美味しい!

個人的にかなり好きなパッケージなので、これは結構オススメです!(ふらないで~ってターバン巻いたインド人?が叫んでるのがたまらんです)

でも、何処に売ってるのかは知りません・・・(‐‐;)

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2007年11月 3日 (土)

よこすか海軍カレーヌードル

(11/3・晴れ) 今日は8月からセブンイレブンが数量限定販売している、「よこすか海軍カレーヌードル」を食べてみる事に・・・

Photo ! コレは!!、結構ウマイんじゃないかな!?・・・

個人的には、普通の「カレーヌードル」よりも好きな味です(^^)

しかも、こっちの方が肉がウマイ!!(マジで)

数量限定ってのがチト残念ですが、商品の入れ替わりが激しいコンビニなんかでは当然の事なんでしょうね~・・・

無くなる前にもう1個食べとこ~っと!

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2007年10月 4日 (木)

サッポロ一番 カップスター カレー南ばん

(10/4・晴れ時々曇り) ふとスーパーに立ち寄った時、食べた事のないカップ麺に遭遇!

「サッポロ一番 カップスター カレー南ばん」、・・・いつからあったんでしょうか・・?

「俺は定番だ!」てな感じで普通に陳列してありました

Photo 個人的な好みから言うと、コレは結構好きです!!

カレーカップ麺NO.1は、日清の「カレーヌードル」だと断言していた自分が、「コレもアリっしょ!」って思いました(^‐^)

理由は1つ!

カレーヌードル程濃くもなく、比較的胃に優しいという事です(微妙だけど、ちゃんと南蛮っぽいし)

・・とは言うものの、以前から一番好きなカップ麺が「大砲ラーメン」ってのは変わらないんですけどね・・・(いくらカレー好きとは言え、やっぱラーメンは豚骨ですよ・・・)

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2007年8月22日 (水)

チキンラーメン+野菜カレー

(8/22・晴れのち雨) 今日は、ふとコンビニで見つけた「チキンラーメン +プラス 野菜カレー」というカップラーメンを試してみました

Photo 食べる前は、天下のチキンラーメンブランドで変なものを出す訳は無いので、普通にカレーで味付けしてあって普通にウマイんだろ~な~ってな印象・・・

で、食べてみると・・ お!想像と違うじゃん!!

想像では、(チキンラーメンの味)5:5(カレーの味)だったんですが、実際には(チキンラーメン)9:1(カレー)ってな感じです

さらに細かく言うと、10%カレーと言うよりは、チキンラーメンが少しカレー風味になっているくらいで、オリジナルのバランスを壊していません(・・・たぶん)

(何故「・・・たぶん」なのかと言うと)もしかすると、毎日カレーを喰らってるスパイス中毒の自分だからそう感じるのかも知れないだけで、普通の人には十分カレー味なのかも知れんとです・・・??(T‐T) 

ってな訳で、今日の記事はあくまで参考程度にして下さいね・・・(__;)

なんか自分の味覚&嗅覚に対して不安を感じてきたな・・・

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2007年8月18日 (土)

ぴりカレー

(8/18・晴れ) 見たこと無いカレー関係の商品を発見すると、反射的に買ってしまうのは自分だけではないでしょう・・・(たぶん)

で、こんなのも普通に買っちゃいます

Photo_2 「ホットヌードル スパイス冴える ぴりカレー」

・・・普通でした

で、「カレーヌードル」の凄さを再確認しちゃいますね~

アレも(食べ慣れてるんで)“これぞカップカレー麺!”ってな いたって普通の味なんですが、ついついまた手に取っちゃうのはアレなんですよね~・・(凄いね!)

こんなカレー好きな自分ですが、一番食べてるカップ麺は「大砲ラーメン」だったりします。(ラーメンはラーメン、カレーはカレーって事ですな~・・・ 一応博多っ子やし)

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2007年8月14日 (火)

今更ですが・・・

(8/14・晴れ) いや~、お盆に入って天気がいいですね~!

ま、今日の記事はお盆には全く関係無いんですけどね・・・

実は、今日スーパーで今まで知らなかったカレーアイテムを発見!!

Photo 「○ちゃん 札幌スパイシー・スープカレー・ワンタン」

きっと2~3年前くらいからあると思われるこのカップ、しかし 今まで全然見かけませんでした・・・(地方限定品だったのかな?)

今にも・・・・な商品だったので、すぐさま購入!

早速食べてみると、あれ!?結構それっぽい(°°)!!

こんな低価格のカップなのに、スープカレーっぽく「バジル」まで浮いてます!

Photo_2 カップカレー麺って結構濃い味の商品が多いんだけど、これはスープカレーっぽく結構あっさりしてますので、女性の方が好きな味かな・・?(商品のコンセプト通り“お弁当のお供”に最適でしょうね)

「実用新案出願中」ってのは??ですが、カレー好きの夜食にもナイスサイズ!

さらに、カレー(スパイス)にカバーされて、ノーマルワンタンの時に感じる「ワンタンの妙なインスタント感」も感じません・・・

カレー好きな方は、発売○止の前に一度食べておいてもイイかも?(安いし)

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2007年7月26日 (木)

スパイシーカレー・はるさめヌードル

(7/26・晴れ) コンビニで気になる商品発見!!

Photo_2 エースコックの「スパイシーカレー・はるさめヌードル」!

スパイシー&168キロカロリーという文言につられちまいました・・・

う~ん・・・、食べ終わった後 底に荒挽き黒胡椒が沈んでたので、この辺が「スパイシー」なんでしょう・・・(おそらく)

お味は、カップカレーうどんっぽい感じっス

168キロカロリーというのを考えると、小腹がすいた時のナイス・カレー商品と言えるでしょう(‐‐)b

ま、不味いカレー商品なんて無いっスからね・・・

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2007年6月17日 (日)

即席 ハウスカレー

(6/17・曇りのち雨) 今日は、4月から数量限定で発売されてる、昭和40年代販売されてたハウスカレーの復刻版を試してみました!

Photo_136 このパッケージ、「浦上商店」(ハウスの前身)が「ホームカレー」を「ハウスカレー」に改名した昭和3年~頃販売していたものと同じデザイン!(その頃は縦書き)、ちなみにこのブログのタイトルに使ってるイラストは、この頃の「ハウス」の新聞広告のイラストをパクったものです・・・(^^;)

もちろん箱のレシピ通りで調理、懐かしのカレーが甦ります。

Photo_137 この黄色い感じ!

懐かしのカレー感バツグンです!!

昔、食堂のカレーってこんな感じでしたよね~

分かり易く言うと、「カレー」と言うより給食に出てた「カレーシチュー」の味です。

こんなカレーを、美味しくない(パサパサの)コッペパンで食べてましたね・・・(でも当時は大好き&時代柄、最後はパンできれいにすくって舐める様に食べてたな~)

細かい事は抜きにして「ウマイな~」・・・

これぞ日本のカレーなんでしょうね!

今で言うと、スパイス感なんて全く無い、カレー粉をケチった仕上がりなんですが、これがまたイイ!!

コレ、限定だから買いだめしとこうかな・・(^^)

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2007年5月18日 (金)

横濱カレーミュージアム・横濱フレンチカレー

(5/18・曇り時々雨(&雹)) 前回と言い、自分がレトルトカレーを食べようとする日には、雹が降ったり霰が降ったり、何だか変な天気が多い・・・

Photo_108 そんな今日は、今は無き(3月で閉館)横濱カレーミュージアム・横濱フレンチカレ-を購入!(ホームページによると、閉館後もレトルトは販売するそう・・・)

「フレンチシェフとともに、ソースのコクにこだわって仕上げたカレー。」らしいです。

Photo_109 早速食べてみると、まず「バナナ?」ってなフルーティーさを感じ、すぐ後に「やっぱレトルトだな~」ってな印象を受けます。(最近この手の欧風レトルトが多いな~)

コレも300円以上するレトルトなんですが、特売のものなら3個も買える訳で、少し高い気がしますね~。

ま、どこかのお店や人物と共同開発になっているものには、当然その費用が上乗せされている訳で、値段が高いのは仕方がない事なんですけど、味はもうちょっと何とかならないものですかね・・?(前にも書いたけど、インスタントラーメンに完全に負けてる)

美味しいのは美味しいんですよ・・・、でも もう一度食べたくなる感じでは無いんです!

箱には、デュクセルソースとフォン・ド・ボライユをベースに、バターと赤ワインで仕上げた、ソースのコクにこだわったカレーとありますが、よくあるレトルト欧風カレーとさほど変わらない・・・

自分が思うに、イジリ過ぎではないかと・・・

スパイスを覚えたての時期に、良かれと思って何でもかんでも調子に乗って入れてると、(1人分のカレーに入れれるスパイスの分母は決まってる訳で)結局1つ1つのスパイスが微量しか入らず、結果カレー粉っぽくなってしまうみたいな平坦さって言うんですかね・・、フレンチの技法で良かれ良かれと最善を尽くしていると、結局どのシェフも考え得る平坦な仕上がりになってしまうのでしょう・・・

※「手作りカレー粉セット」がもっと分かり易いですね・・・、入ってるスパイスを全部混ぜちゃったら、結局メーカー指定のカレー粉が出来上がっちゃうと言う・・・

もっと個性が必要ですな~

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2007年4月16日 (月)

おいおい!

(4/16・曇りのち雨+あられが降ったらしい!) 衝撃的なレトルトを発見!

「サッカー 日本代表チームカレー」、これはありえる商品なんでさておき、箱にある「Go for 2006!」・・・って おいおい!、いつの商品置いとるんじゃい!!(とっくに終わっとるがな!)

Photo_79 かなり衝撃的ですが、賞味期限が「2008.1.31」となっているので微妙なトコロです。

今回特売されるでもなく、普通に陳列されてたので、思わず購入! 味はハナから期待していませんが、S&Bの商品なんで、もしかしたら美味いかも?

Photo_80 で、食べたらさらに衝撃が!!

一口目に、「何か同じようなの食べた事がある!」って速攻で直感・・・

ビビビ! コレって、コレが出た後発売になってるハズの、某メーカーのあのレトルトとそっくりな香り&味な気が・・・(しかも、このブログで以前ご紹介した、香り(スパイス感)をウリにしているかなりメジャーレトルトだったりします!)

もしやパ○リ!?

このネーミングなら(ちょっと物足りなさは感じるものの)この味は思ってたより美味しいからOKなんですが(正直お子様カレーかと思ってた)、パクってそうな方は 大々的にCM&箱中自信満々のウンチクだらけでちょっとイタイ商品だったんですよね・・・

発売時期的にも怪しいんですが、ま・・きっと偶然でしょう(^^;)Σかなり個性的な部分の類似なんですけどね)

余談ですが、オマケについてた缶バッジは背番号13だった・・・13番って柳沢だったかな? 

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2007年4月 8日 (日)

激安!

(4/8・晴れ) 何気に入った100円ショップで驚きの発見が!!

ステンレス皿(ターリ)が激安で売ってるじゃないですか!

Photo_71 ←コレ300円!

Photo_72 ←コレに至っては100円!

100円ショップだから当たり前なんだけど、一番の驚きはコレらが「MADE IN INDIA」な事!

ベコンべコンの薄~いステンレスなんだけど、家庭で使う分には問題なし(ある意味本物だし・・・)

これから「本日のカレー」で、この100円皿が度々登場するのは間違いないでしょう・・・

「あっ!100均皿だ!」って突っ込んで下さい・・、そして皆さんも是非ご購入&共になんちゃってインド感を味わいましょう!

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2007年4月 5日 (木)

宗家 にんにくや にんにくカリ-

(4/5・晴れ) 訳の分からないレトルトを発見!

「宗家 にんにくや にんにくカリー」、箱には「免許皆伝 無国籍料理」とありますが、誰が免許皆伝したのか?、なんでカレーでなくカリーなのか?、さっぱり分からないカレーです。(箱にあるホームページは既に無い??)

Photo_68 広島のアサムラサキって会社の商品みたいなんだけど、ホームページを見ても読解不可能・・・、「宗家 にんにくや」のホームページも??ってな感じ。(何でこんなものが九州で売ってるんだ???しかもちょい高!)

買ってしまったものはしょうがないので、(ちょっとコワイけど)早速食べてみました。

Photo_69 「丸ごとにんにく入り」と書いてある通り、にんにくがそのまま一片(写真のヤツ)入ってました。

味は、(今回辛口だったせいか?)胡椒・酸味・化調を強く感じるものの、比較的普通のレトルトっぽい印象・・・(若干スパイス感もあります)

写真では分かりませんが、小さい人参や肉も入ってました。

最近食べたレトルトの中では、正直「ボンカレーゴールド21」が一番美味かったな~・・・

自分は興味本位でいろいろ買ってるけど、ぶっちゃけ特売されてる定番が(定番になっているだけに)実力も備えてるんだな~ってのを再認識しております。

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2007年3月31日 (土)

六三郎のまかないカレー

(3/31・晴れのち雨) またしても、気になるレトルトを発見!

長いネーミングですが、箱には「銀座ろくさん亭 六三郎のまかないカレー」とあります。

Photo_58 さりげなく 「こだわりの鶏だしと 炒めた牛肉で仕上げた和風カレー。 化学調味料無添加。」と書いてあり、何だかかっちょいいパッケージです。

裏側には、「そのままかけるだけで、おいしいカレーうどんに。」との記載もあって、コレは麺好きな人にもOKか?

革命的なパックを、箱ごとレンジで2分チンして出来上がり!(やっぱこれスッゲー!)

で、そのお味は・・・ ん?・・Photo_60 これって給食のカレーっぽくない!?

仮にも「ろくさん亭」なのに何故なんだ?と箱の原材料を見てみると、「クリーム、乳加工品」とある。

分かり易く言えば、普通のカレーを牛乳でのばした様な味なので、給食に出てた「のばし気味のカレー」を思い出してしまったのかも知れんです・・・

コレそのまま麺にかけたら、更に給食っぽくなっちゃいますよ!(きっと「ソフト麺」の記憶が甦るでしょう・・・)

「鶏だし」をベースに、あっさりとした味付けに仕上がっているので、さらっと食べるには良いカレーと言えるかも知れませんが、給食がリッチでなかった世代の人には懐かしく微妙なカレーと言えるかも?

個人的には同じ大塚食品だったら、特売してる「ボンカレーゴールド21」の方が好きだな~・・・

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2007年3月24日 (土)

デミカレー

(3/24・雨) 新型カレールー・インプレッション第4弾!

「S&B・デミカレー」、その名の通り、デミグラスペーストがついているカレールーです。

Photo_52 箱には、「濃厚なコクを味わうことができる極めつきの逸品。」とあり、かなり期待してしまいます。

最近の欧風カレールーは、高次元でバランスがとられているものもありますので、今回は箱の作り方に近い調理で作成。

Photo_53 これも、なかなか良く出来たルーですね~!(ウマイっす!)

フルーティー!って感想が1番ですかね~・・・

カレーとデミグラスソースって、近いようで なかなか組み合わせが難しかったりします。

ベースのカレーの味や、デミグラスとの混合バランスによって、カレーなのかビーフシチューなのか微妙なラインになってしまっているお店もありますが、このルーはその辺のバランスが実に絶妙でイイ!

さらに、このルーのいいトコって言っていいのか分かりませんが、「ZEPPIN」なんかより自由度(調理できる幅)があるので、何だかもの足りなく感じた場合、少しだけ(自分好みに)味付けなんかを変えても 深いコクがあるおかげで失敗しにくいと思います。(懐が広いって感じですかね・・)

逆に言うと、箱のまんまの作り方が、1番飽きが来ない(2日目とか)味なのかも知れんです。

この辺は、好みの問題ですね。(自分はイジっちゃうんですけどね・・・)

欧風カレー好きなら、試して損の無いルーだと思います。

ちなみに、レトルトも売ってたりします。

最近市販ルーをレトルトにしちゃうのがブームみたいですけど、(前回○○○カレーのやつが微妙だっただけに)、自分は手が出ませんでしたが・・・

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2007年3月19日 (月)

「パク森」レトルト・ビーフカレー

(3/19・曇り) 最近(レベルアップが著しい)レトルトカレーに興味が湧いてきて、いろいろ味見したくなっとります。

そんな中、今日は 「東京・市谷 “パク森” ビーフカレー」を食べてみました。

横濱カレーミュージアムに出店していたり、ランキングもので一位になっていたりした(カレー好きなら誰もが知っている?)有名店のレトルトです。

発売元はS&Bで、箱にある「旨みにさらに磨きをかけて野菜と果物をじっくり煮込む。 赤ワインのコク。 ごろっと入った角切りビーフが嬉しい パク森こだわりのカレー」(長)という文面が気になります。

4タイプあって、よくメディアに出てる「ドライカレー+カレー」のコンビネーション(420円)、他は「ビーフカレー」・「角煮カレー」・「野菜カレー」(各315円)のラインナップらしいです・・・

今回は、ビーフカレーをチョイス。

Photo_40 ・・で、食べてみると、思ってたより普通な感じ・・・(もちろんウマイんですけどね)

Photo_41 フルーツの甘みが特徴的な、これぞ欧風カレーって感じの味がします。(しまった~!フンパツして420円の方を試せばよかった~!!)

もしかすると、いつもインドっぽいカレーを食べ続けているので、欧風のウマさが分かりにくくなっとるのかも知れんとです・・(TДT)Σもはやインド人的な味覚になっとるのか!?)

それか、もしこの味がお店の味に近いものであれば、我々が普段口にしている福岡や佐賀なんかの欧風カレー専門店の味は、かなりレベルが高いって事なのかも・・・(ウマイの食べ慣れてて、舌が肥えてしまっとるんすかね~?)

いずれにせよ、これが高いのか?安いのか?、自分には判断が難しい一品でした。

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2007年3月13日 (火)

欧風チーズカレーヌードル+番外編

(3/13・晴れ) 今日、スーパーで買い物をしていると、「カップヌードル・チーズカレー味」が何と69円だったので、何気に購入して帰宅。(特にお気に入りって訳じゃないけど、普通にウマイですよね・・?)

で、カップを見ていると「欧風チーズカレー」とある!

Photo_34 今まで欧風と書いてある事に気付いてなかったので、(チーズだから欧風なんだろうけど)、もしやカレー自体も欧風アレンジだったりするのか?微妙に気になります。(原材料を見てもスッゲーいろいろ入っててよく分からんです)

(※後日食べたら、カレー自体も欧風アレンジでした!)

今日は、番外編でもう1品ご紹介。

「暴君 ハバネロ ~ガーナ秘境篇~」、・・何じゃこりゃ!

「かくし味、カカオ!」とか、「スモーキーな黒ウマ辛さ!」なんて書いてあって、よく分からん感じがなんともグー!

Photo_33 ちょっと香りにクセがあるんですが、味云々よりも「色」が気になる(黒い)。

Photo_35 原材料に竹炭粉末ってありますので、コレで着色してそうですが、スナックが黒いってのはナンとも微妙・・・

先日ご紹介した、「新形状」タイプのほうがウマイな~・・・って、何じゃ今日の内容!!

おしまい

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2007年3月 8日 (木)

気になるレトルトカレー《第二話》(2夜連続)

(3/8・雨のち曇り) 気になるレトルトカレー第二話、「S&B 舶来洋食 ビフテキカレー」。

箱には「カットしたビフテキと 西洋風カレーのおいしい出会い」とあります。

「それは自分も出会わないかんとです!」・・と購入。

Photo_23 めちゃめちゃ美味そうです。(何せビフテキですからね~)

で、食べてみるといたって普通! さらっとしているルーに、微妙な肉が・・・

Photo_24 ちょっと醤油っぽい感じの味で、なんだかカレーの味が薄い。

レトルトとしてはちょっと高めだったんですが、ま~こんなもんかな・・って印象です。

明治時代のハイカラな一皿というイメージにはちょいと遠いですが、レトルトカレーとしては珍しいタイプでした。

カレーとは関係ないですが、今度の「暴君 ハバネロ」は結構辛い!

個々の形状が変わったんですが、一つ一つに食べ応えがアップしてなかなか良い感じです!(このスナック、何か好きなんですよ・・・)

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2007年3月 7日 (水)

気になるレトルトカレー《第一話》(2夜連続)

(3/7・雪!のち曇り) 以前から気になっていたレトルトカレーがあります・・・(今回辛口記事なので〇伏せ付き。〔バレバレだけど〕)

「ジャ〇カレー・スパイスエクストラ(辛口)」!、箱に書いてある 「カルダモンのさわやかな香り キレのよい辛さ」ってのが実に気になります。

Photo_22 裏側の説明には、「ジャ〇カレーに焙煎スパイスとガラムマサラを加え、香り高く仕あげました・・・」とあり、更に期待が!(車で例えると、「(保証付き)純正メーカーチューン」ではないですか!)

ハ〇ス食品純正チューンって事は、「ジャ〇カレー」をアレンジする際の教科書的お手本ですので、これは参考になるかも!?

で・・その味は!、・・・・・普通でした(TДT)・・・。

Photo_21 ホントに「ジャ〇カレー」?ってカレーソースに、定番のレトルト具が入ってます。

確かにカルダモンとブラックペッパーの味&香りがするものの、例えるなら 定番のレトルトカレーにめっちゃカルダモンを入れてる感じ・・・、カルダモンは高いのでこの値段は(もしや)カルダモン代なのか!?(更にその香りも、確かにカルダモンっぽいけど、チト人工的っぽい〔ホントにカルダモン使ったの?って思う〕って印象)

感想は辛口でしたが、決して嘘や誇張はないっスよ!

市販ルーを題材にレトルトを作るというアイデアは画期的ですが、肝心のトコロがやっつけ仕事っぽくてイカンです。(同じインスタントでも、最近のカップラーメンはかなり本物チックですから、いろんな意味で負けてます(T-T))

最近ルーといいレトルトといい、他社に押されている感がある「ハ〇ス」さん・・・。(頑張って!)

スーパーでもう一つ気になるレトルトを購入。

それは明日食べてみますので、お楽しみに!(で、2夜連続って事っス)

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