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2010年10月の記事

2010年10月31日 (日)

まるごと野菜 カレールウ

(10/31・cloudrain) 久々にスーパーのカレーコーナーに行ってみると、こんなものが売ってました!!flair

Photo ← コレっス!

なに~!、「明治製菓 まるごと野菜 カレールウ」だと~!!
Σ(゚ロ゚屮)屮

し・・知らんかった・・・(・(ェ)・;)

しかも、明治製菓のホームページを確認すると、何かパッケージがリニューアルしてる(違う)っぽいんですけど・・・sweat02
_| ̄|〇 自分が買ったの(コレ)って一体…?

いつ発売されたのかは さっぱり分かりませんが、自分にとっては新商品!(;゚∇゚)>
速攻で試してみました。

Photo_2 ← 出来上がり画像でございます!

箱には、「油脂量を90%削減した低油分製法で、カロリーを60%オフ」・「完熟トマト、ソテーオニオンなど5種類の野菜のおいしさが溶け込んだカレールウです。 厳選した30種類のスパイスと低油分製法でカレー本来のキレのよい風味に仕上げました。」と書いてあり、食べてみると 正にそんな感じ!

まず「セロリ」が香る感じに仕上げてあり、きちんと野菜感は出てますね~!

味も(めっちゃ普通ではありますが)美味しいし、2皿分X3の小分けパック(パウダータイプ)で使い易い&各袋に異なるアレンジメニューの作り方が書いてあるってのも、ポイント高いです。゚.+:。(*゚▽゚)b゚.+:。

ただ・・・、油でもたれるの(胸やけ)とは違う、なかなかの膨満感(何か消化しない感じ)が後から襲ってくるのは、わざとなんでしょ~かね~?( ̄○ ̄;)! うぉ~!、何だこの満腹感~!?

作られた食べ応え感(デキストリンなんかを、ダイエット商品っぽい発想で使ってある)なのか?、今回食べた人が全員揃って言ってたので、ダイエットには良さげなものの、ガッツリ食べちゃうと 後がキッツイかも?です。(^-^;) ガッツリ食べちゃったので、昔ダイエットで流行った「オオバコ」を面白半分的に飲んだ時を思わず思い出してしまう位(古!)、違和感のある満腹感に苦しんだのは言うまでも…

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2010年10月22日 (金)

カレークラムチャウダー

(10/22・cloudsun) 「カレー」(スパイス)って万能なので、こんなのも可能です!

Photo_2 ← 「こんなの」

カレ~クラムチャウダ~!♪(◎´∀`)ノ(← 旧ドラ風に♪)

「クラムチャウダー」の材料から言って、「カレー」(スパイス)が合わない訳もなく、普段やってる方も多いかも?

・・ま、普通のヤツも大好きなんですけどね・・(^-^;)>

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2010年10月17日 (日)

辛~いカレー

(10/17・sun) 「SAKODA」(家具屋)さんに、こんなのが売ってました!flair

Photo ← 「こんなの」の画像(笑)。

「辛~いカレー(激辛 BEEF CURRY)」ってネーミング?のコノ商品、裏面には、「半端な気持ちじゃヤケドするぜ。 炎のように熱いカレー。 ホットなスパイスがガンガン効いてくる大人の辛口。」と書いてありspaこの「怪しくてゆる~い感じ」が何とも自分好みだったので(笑)、とりあえず買ってみました!ヽ(´▽`)/

Photo_2 ← 中身は、こんな感じでした。

予想外にと言うか、思ってたより全然美味しくてビックリ!!(゚0゚)

ま、大雑把に分類してしまうと、普通(よくある感じ)っちゃ~普通の部類に入ると思うんですが、小麦粉なんかが懐かしい感じに使われてる感じだし、何か辛さの組み立てとか 全体的な仕上がりが、「昔食べてた、激辛にチャレンジしてた頃の『ナイル』(「味のタウン」にあった頃の、味が変わっちゃう前)」の味を思い出しちゃったんですよね~!(コレは、また買っちゃうかも?)

あと、もう一個魅惑的なアイテムを発見したので、それも購入!

Photo_3 ← コレです!!

・・ね!、魅惑的でしょ!?

インド製らしいのですが、ブリキ缶が異次元チックに歪んでるトコロとかを見ると、「こりゃ~インド製で間違いないだろ!」って確信しちゃう感じが、何とも自分好みだったので(笑)、コレもやっぱり手にとってました・・・(「うぉぉぉ!、何じゃコレ~!」って!!Σ(゚ロ゚ノ)ノ!)

この商品についても、何か謎が多いんですがcoldsweats01、コノテの商品の中では結構イイ感じなバランスな気がしますし、(日本のカレー粉とはチト違う、インド製のミックススパイスにありがちな香りではありますが)自分がインドに行った時に面白半分で買ったヤツみたいな 変な香り(強烈な違和感)も無い様です(笑)。

コノテのネーミングがなされてるミックススパイスって、やっぱりベジタリアンの方が食べる感じのメニュー向けの商品が多いですが、ちょいと舐めてみると コレは結構万能そうな香り&味な気が・・・

今度コレを使って(コノ商品に向いてそうな)カレーの作成を試みてみますので、コチラについては、また後日という事で・・・(*゚▽゚)ノ

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2010年10月11日 (月)

記事にしない

【連休なので、おまけの小話っス】

いろんなカレー屋さんを食べ歩いて 好き勝手に解析している(感想を書いてる)とcoldsweats01、「カレーをナメてる」と言うか、「カレーをちっとも愛していないのに、日本人が大好きなカレーでも売っとけば・・・」的な商売をやってる輩・・ヤツ・・いやいやsweat02方がやってるお店ってのに遭遇する事も・・・sweat02sweat02

そういうお店ってのは、自分の様な(異常な)カレー好きで無くても、店内やメニューを見れば すぐにピ~ンflairとくるのではないかと思われますがdown(たぶん)、皆さんも そういう風に感じちゃうお店に行かれた事ってありますかね~・・?

コレって、そういうお店の人(オーナーとか責任者的な人)には、きっと一生分からない事なんだと思いますがcoldsweats01、好きな人間からすれば 「あ!、ココ消えるかもな~・・」って直感的に分かっちゃったりしますよね・・?(;゚∇゚)>

そしてそういうお店ってのは、大抵(カレー屋だけに当てはまる事でも無いんですけど)「スタッフが自店の商品についてあまり詳しくない」ってのも お決まりだったりする気もします・・・(ほぼ)

コイツは致命傷ですわな~・・・sad

だって、ソレって(大まかに言うと) 実際に販売してるスタッフ(アルバイトや社員さん)が

① 「自店の商品に興味が無い」とか

② 「『まかない』とかで食べた事が無い(日頃与えられていない)」

ってな事でしょ・・・?(きっと)

商品知識が無いモノを売ってるって、無責任と言うか、経営的にケチ(商売ナメてる)と言うか、「基本がなってね~よ!!annoy」(゚Д゚)ハァ? ・・って感じちゃいますよね・・・(自分だけかな?(^-^;A``)

グルメサイトだとか、いろんなブログなんかを拝見してると、「自分のブログなんか可愛いもんだな~・・」って思っちゃう位に(店名名指しで)辛口な事を書かれてるモノをよく見かけるのですが、さすがにそこまでは・・ね・・・(;´▽`A``

自分の場合、そういう気持ちを押し殺して、そういうお店は「記事にしない」様にしてます・・・(一応)

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2010年10月10日 (日)

肉を喰らう

(10/10・sun) 今日は、ガッツリ肉を喰らいたい気分・・・happy02

料理はインドチックなものの、バリンバリンに日本人な自分にとって、「肉」と言えばまずピ~ンflairとくるのは、やはり「牛!!」taurus

モ~!喰らいたくて たまらんとです!・・です!・・です!・・です!・・sweat02(親父ギャグってスミマセン…( _ _)> )

・・ってな訳でcoldsweats01、今日は「ビーフカレー」を作成!!

「ビーフカレー」と言っても、巷に溢れる「業務缶」の様なヤツでは無く、ガッツリスパイスをきかせセミドライに仕上げ、スパイシーなご飯にのっけてみました!

Photo ← コレだよ!chick

「スパイシー飯のビーフカレー丼」じゃ~い!!rockshine

めちゃめちゃにインドチック仕上げな料理ですが、やっぱ「丼」ってたまらんです!happy02

塩&コショウで食べるのも、ステーキソース的なモノや焼肉のタレ的なモノをかけて食べるのもモチロン美味しいですが、大きめにカットした牛肉って 「カレー」的な料理にしても美味しいですよね~!!゚.+:。(・ω・)b゚.+:。

イギリスでは、「ローストビーフ」を楽しむ一ソースとして、よく「カレー」(的なソース)が使われてたってのも納得でございますshine

・・とまあ 以上で終わりなんですけども、三連休の中日だし、今日は 日頃書かない様な内容で、もう一個くらい記事を書いちゃお~かな~・・・(もし投稿が無かったらスミマセン o(_ _)o )

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2010年10月 3日 (日)

札幌グランドホテル キーマカレー

(10/3・raincloud) 最近更新のペースがノビノビかと思えば、今日は(前回の記事の予告通り)まさかの連投だったりします・・・(^-^;

・・ま、同じシリーズの別バージョンも食べただけなんですけどね・・・sweat02(ぶっちゃけ 1つの記事にしても良かったんですけど・・・coldsweats01

Photo_3 ← コチラです!

この商品も、もちろん思い出(日焼けしてる)っぽいパッケージデザインです(笑)。

ふ~ん・・、鶏挽き肉を使ってるのか~・・な~んて思いながら、食べてみると・・・

お!flair、コッチの方は、スパイシーで濃厚だ!!happy02

Photo_4 ←中身はコチラです。(具の方は、挽き肉以外に ニンジンが確認出来る感じでした)

味の特徴的には、トマトの酸味がきいてて甘酸っぱい感じです。happy01

決して軽い(ヘルシーな感じな)訳ではないので、特に鶏肉にしなくても良さげな気もしますがcoldsweats01、コレはハマル人はハマっちゃう感じですね~!?shine

個人的には、コッチの方が断然好きな感じでした!
(゚▽゚*)

連続で記事にしときながら、我々福岡人が手にする機会は少なそうな気がするコノ商品・・・(;´▽`A``

もし どこかで見かけたり、通販で全国のレトルトカレーをゲットされてる様な方が、「どっちにするか悩んじゃうぜ~!」ってな事になったら、何となく参考にされて下さい・・・sweat02(って、今回の参考度 低!!Σ(゚д゚lll)! )


【追記】: 2011年4月から、パッケージがシンプルな感じのモノに変更になってるみたいです。(どんなデザインになってるか 気になる方はcoldsweats01、コチラのホテルのHPで確認してみて下さい・・・(^-^;A``)

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札幌グランドホテル ビーフカレー

(10/3・raincloud) 毎度言ってますが、こんな自分ですので、カレーに関する頂き物をする事が結構あります。

今回頂いたのは、「札幌グランドホテル ビーフカレー」!!shine

Photo ← パッケージは、カレーの背景(野菜)が思い出の様な感じに薄くなってるんですが、何だか日焼けしてる(古くなっちゃってる)みたいなので、微妙に「グランド」な雰囲気では無かったりします。(毎度毎度の余計なお世話ですけどね・・(;´▽`A``)

Photo_2 ← そんで、中身はコチラでございます。

結構大き目のお肉がゴロゴロ入ってて美味しそう!(あと、マッシュルームがちょろっと入ってます)

では、いただきます。( ̄人 ̄ )``

およ!?flair

う・・薄い・・・( ̄◆ ̄;)

ぼやけてる感じというか・・、コクが足りないと言うか・・、九州の自分には 北海道の味付けをそう感じちゃうのか?、こりゃ~ちょいと(味付けに)もの足りなさを感じちゃうな~・・・(^-^;A```

お肉も 柔らかいんだけど、業務用のヤツによくある 繊維が気になる(歯の間に詰まる)あの感じのヤツなんです・・・(;´д`)

地元びいきでは無いんだけど、ホテルのカレーと言えば、先日「福岡ウォーカー」さんの誌上で共演させて頂いた、「坂本 料理長」さん(福岡サンパレスホテル)の「牛タンカレー」のレトルトを思い出しちゃうから、ついつい 厳しめな感想になっちゃうんですよね~・・・coldsweats01(せっかく頂いたのに、辛口で申し訳ないですm(_ _)m)

でも、もう一個あるので そっちに期待だ~!!rocksweat01

(つづく)


【追記】: 2011年4月から、パッケージがシンプルな感じのモノに変更になってるみたいです。(「グランド」っぽくなってるか気になる方はcoldsweats01、コチラのホテルのHPで確認してみて下さい・・・(^-^;A``)

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