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2009年3月 1日 (日)

濃厚

(3/1・) 昨日は、未だに「サラサラのカレーなんてカレーじゃない」ってな事を言う人に対してムキ~ッ!ってな記事でしたが、今日は一般的に言う「トロミ」とは異なる 「濃厚」ってな感じのカレーにしてみました。

「トロミ」をつけるのではなく、「のばさない濃厚さ」。(もちろん粉モノを入れてる訳じゃないっスよ!

パン系のものにもよく合うし、たまには こういうコッテリしたカレーもいいもんです

Photo_6

 

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