黄福堂

カレー解析番外編「カレーをたずねて三千里」（その３）

「黄福堂」、先日「への」さんのブログに紹介されていたカレーうどんの専門店です

福岡にはあんまりない、カレーうどん専門ってのがイイですねー！

メニューは「カレーうどん」と「カレー玄米」の２種類、コレにトッピング・デザート・ドリンクのメニューという 実にシンプルなものです

食べてみた感想としては、「牛乳でのばしたカレーにサワークリームがのせてある、かなりクリーミーなカレー」ってなトコでしょうか・・・

自分には、「カレーうどん」と言うより、サワークリームの酸味、白髪ネギ＆唐辛子がイイ感じにきいてて 全体的なまとまりが良い 「美味しいカレー鍋のスープ」に、市販の麺や玄米が加えられている「カレー鍋の締め」ってな風に感じられました

実際、メニューにも「カレーうどん」のスープを残しておいて、「追加の玄米」で２度美味しい的な楽しみ方も書いてあり、お客のオバ様方もそんな注文をされてました（「どんだけ食うんじゃい！」とは思いましたが・・）

ご近所の主婦層（年齢ちょい高め）なんかがターゲットなんでしょうか？？、普通に美味しいし、そういった客層にはウケそうですね～（やたらと「汁のはね」＆「エプロン」を説明してあるし）

コンセプト的に仕方の無い事なのでしょうが、個人的には もうちょっと「ダシの旨味」や、「麺へのコダワリ」が欲しいトコかも？？・・です（茹で方も）

美味しいし面白いお店だと思いますので、カレー好きな人は１度言ってみて損は無いかな～・・・（いや～！、カレーってすべらないな～！）

やっぱ自分はお店の紹介がヘタですので、正しい解説は「への」さんのブログをご覧になられて下さ～い（「HENO HENO」←ココからどうぞ！）

ё　福岡市南区高宮 ３－７－６（高宮駅の前）

　　 092-523-6660