ちょっと工夫でこの美味さ！

（8/9・晴れ）　昨日がコッテリだったので、今日はシンプルなヤツを作ってみました。

ウルトラ簡単「アルゴビ」！（ジャガイモとカリフラワーのスパイス料理）

一口に「アルゴビ」と言ってもいろんなタイプがあるんですが、今回は最もシンプルな作り方で作成

スパイスにはちょいと一工夫しましたが、あっと言う間の調理時間で出来上がり！！

興味がある方は、ちょろっとレシピのカテゴリーにある、「野菜カレー（サブジ）の調簡単レシピ」をご参考にして下さ～い（このレシピはいろいろ応用できますよ！）

ビールのおつまみにも、ご飯のおかずにも最適ですので、サイドディッシュとして作られると良いかと思います（＾＾）ｂ

もちろん焼酎にもバッチシ合います！

自分は博多っ子っスから、基本的には「麦焼酎」をたしなんでます（スパイスの香りの邪魔をしないし、次の日の息も臭くないですしね！）

最近、地元福岡の酒造会社からも美味しい「麦焼酎」がいろいろ出てるのは嬉しいですね～（＾＾）

南九州の「芋」みたいに全国区にはなって欲しくない気もしますが、福岡・大分連合でもっと「麦」を流行らせれば面白いと思いますけどね・・・