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2007年8月13日 (月)

今日もこってり北インド風

(8/13・晴れ) 今日はチキンカレーなんですが、昨日に引き続き今日もこってり・・・(この前胃のメンテナンスが必要だって言ってたのに、全然いたわって無いじゃん  σ(^^;))

Photo  北インド風の、ナッツやクリームを使ってるチト贅沢なカレーです!

重めなんですが、これがまたウマイんでやめられないんですよね~・・・

本来パン系に合うんですが、自分はこういうのもご飯で食べます(いやいやいや!美味しいんですよ!)。

しょっちゅう言ってますが、根っからのご飯党なんで、お気に入りのインド料理屋さんでも「ナン」は味見程度にしか食べないし・・・(確かにウマイとは思うんですけど、ぶっちゃけそんなに・・・(‐‐;))

ブログにはカレーのみの写真が多いんですが、これはあくまでブログ用の盛り付けなんで、食べる際には ドバっとご飯にかけて、ガツガツ喰らっとります! くぅ~最高!!

やっぱ自分は「カレー好き」と言うより「カレーライス好き」ですな~(しかも、日本米のカレーライスがいいんです!)。

しっかし(今更ながら)このブログを読み返してみると、実に「なんじゃこりゃ?」ってな内容ですね~・・・(いつも読んで下ってる方々、こんな自分(ブログ)にお付き合い頂き、ホントに感謝感謝ですm(__)m)

元々何でもアリな性格なんで、「今日もカレー馬鹿が何か言ってるよ~」・・ってな感じで泳がせといて下さい・・・(これからもよろしゅ~お願いしやす)

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コメント

カレーにナッツやクリームを
入れたことがないですw
むう どんなんだろう
おいしそう~  (ォ

投稿: 抹茶 | 2007年8月15日 (水) 15時50分

巷に溢れるインド料理屋さんのチキンカレーは、殆んどこのタイプなんで、タンドールでナンを焼いているお店に行けば100%食べれますよ!!

重いんだけど、やめられないウマさがあります・・・(元々インドの宮廷料理なんかがルーツなんでリッチな感じ! きっとインドからイギリス→日本に伝わったカレーもこの辺を真似したかったんじゃないのかな~?って思います)

投稿: 「まらじ」です | 2007年8月15日 (水) 16時14分

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