びっくり！

（2/5・晴れ）　このブログにも、「○○（いろんなカレー店）の○○カレーの作り方」という検索ワードでの訪問が多くてびっくり！（原因は以前あったトラックバックなんですが、このブログには「簡単レシピ」しか公開していなので、それで来られた方には申し訳ないっす・・）

「お店の料理って、簡単に再現できると思われてるんだ！」・・・と、試しに「○○ラーメン　レシピ」で検索してみると、とんでもない数のレシピが出てきて、これまたビックリ！！（さらに多そうです（ＴдＴ）・・）

個人的には、レシピを知っても修行（勉強）しないと作れないと思うのですが・・・（ラーメンなら尚更のことでしょう！）

・・そんな今日は煮込んで作るヘルシーなカレー、スープっぽい仕上がり＆必要最低限な油分で仕上げた、本場の田舎料理みたいなカレーです。

　毎日食べても飽きのこない、味噌汁的なカレー。　

逆の話をすると、こんなカレーを知らないカレー屋さんもかなり多いでしょう・・・

トホホな話ですが、カレーは誰でも作れますから、やろうと思えば勉強せずにプロになれるもコレまた事実！

最近流行ったお店には、とんでもなく間違った解説（自慢）をしてる有名店もありますしね～・・・（商売のためとは言えヒドイ）