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2006年7月13日 (木)

ドライキーマの巻

(7/13・晴れ) 今日は、キーマカレーです

713_1 ドライタイプのキーマは、ご飯にもナン(パン)にも良く合います(今回ナンは写真なし)

今回は鶏肉のミンチを使用!、あまりホールスパイスを残さず、香りのみ残すのが美味しく仕上げるポイントです!

ちなみに、ココログがメンテナンス中だった昨日のカレーは、スパイシーチキンカレーセミドライタイプです

712 最近、辛くてガツガツご飯が食べれるカレーばっかリ作ってます・・・   

つづく

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