スープカレーって？の巻

（5/24・晴れ）　今日は、一昨日記事にしていた、スープストックを使ったカレーです（久々）

とりあえず、最近はもっぱらスープカレーと言われてるタイプを作ってみました

でも、こういうタイプは、スープカレーって言えばそうなるし、言わなければサラサラのカレーですので、解釈がむずかしい・・・

世界中でみても、スープストックを使ってカレー風料理を作ることは、珍しくありません（南アジアの各国のカレー風料理は、汁っぽいのばっかりだしね・・・）

タイ料理屋さんで、スープカレーってのぼりを出すようになっても、それは違うって言えないしな～・・・

お店に行くと、つけ麺方式の食べ方指定されるから、そこが違いかな・・・!?　（さらさらカレーのガネーシャには、カレーは“どばっと”ご飯にかけるのがオススメと書いてあったしね）

せっかくなんで、もう一品！　同じスープで、このようなスープ餃子も美味しく作れます！

つづく