〇スパイスロード(風味路)
“カレーましーん「まらじ」”の福岡カレー解析(その26)
「スパイスロード」、高砂の裏路地(那の川交差点から、2本平尾側の路地沿い)にある、以前博多駅の近く等で、移動販売をされていた方がやっているカレー屋さんです。
なんとビックリ! 人のよさそうなオーナーが、一人でやられてます。(マイティガルも一人ですけど)
メニューは、“チキンカレー”・“本日のカレー”・“ハーフ&ハーフ”の三種類、当然カレーは毎日二種類という事になります。
本日のカレーは、南インド風・マレーシア風・タイ風等、いろいろあるみたいで、オーソドックスなチキンカレーと違って、マニアックでクセのあるカレーみたいです。
どちらもマイルドで美味しい! チキンカレーは、子供でも食べれそうだし、本日の方も、クセがあると言っても“バイマックルー(こぶみかんの葉)”等の、あまり好き嫌いがなさそうなスパイスでまとめてあり、日本人の好みに合うよう、よく研究されたんだろうな~・・と感じました。
カレー好きとしては、こういうお店はつい応援したくなっちゃいますね~!
大変でしょうけど、あまり無理せず、体調には気をつけて欲しいものです・・・
ё福岡市中央区高砂2-11-1(だと思います)
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コメント
はじめまして。
リンクありがとうございます!!
気づくのが遅くなり失礼しました。
風味路(知人の店なのです)が
HPを持たないので、
紹介したいときはブログに
こちらを貼らせていただいたりしてます。
事後報告で申し訳ありません。
昼時しか開いてないのですが、
最近ちょっと辛くなったようなので、
機会あればまたご意見お聞かせください。
http://yurayura21.exblog.jp/6315661/
風味路店主直伝なので、
ここもお知らせしておきますね。。
投稿: あん(馬力の里) | 2007年11月 2日 (金) 22時30分
はじめまして!、「まらじ」です
ご丁寧にありがとうございますm(__)m
残念ながら、“なかなか行けないお店の1つ”とも言える営業時間でやられてるので、しょっちゅう行く事は出来ないんですが、是非行かせて頂きます!
あと30分位早くオープンして頂けると行きやすい(売り上げも伸びると思う)んですけどね…
投稿: 「まらじ」です | 2007年11月 3日 (土) 01時11分