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2006年3月 1日 (水)

お魚カレー&野菜カレーの巻

(3/1・雨) 今日は、お魚カレーと野菜盛りだくさんのカレーを作ってみました。

3

“いわし”がリーズナブルなお値段だったので、3枚におろし、身の部分を揚げて青唐辛子・ヨーグルトと煮込んで完成!(魚魚魚~♪)

野菜カレーは、高級野菜ズッキーニやジャガイモなどを、野菜用ミックススパイス「オリジナルブレンド2型」と「カラムマサラ1式」(なんじゃそら!)でスパイシーに仕上げました。 

出来はまずまず・・ 野菜カレーを食べていると、ライスカレー的などっぷり日本の味も食べたくなってきました。

次は、新商品!「二段熟カレー」でも試してみようかな・・ カレールーってかなり研究されているだろうし、最新技術でもしかしたらスッゲー戦闘力かも!!   

つづく         

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